Печена яребица – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена яребица – II вид – Gotvarstvo.Net

Печена яребица – II вид

Продукти:
1/2 яребица
20 г /супена лъжица/ масло
ситно счукан черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Яребицата се задушава в съд с масло. Обръща се от всичките страни, докато добие златист цвят. Така задушената птица се поставя в тавичка на фурна да доомекне, като от време на време се облива с маслото, в което се пържи. Поднася се разделена на две части по дължината на тялото. За гарнитура се сервират пържени картофи, зелена салата, мариновани ягоди или други плодове.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.