Пържена дива патица | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържена дива патица | Gotvarstvo.Net

Пържена дива патица

Продукти:
170 г месо
20 г /супена лъжица/ масло
ситно счукан черен пипер
сол.

Начин на приготвяне:
Патицата се пържи от всички страни в тенджера с горещо масло, докато се зачерви. Посолява се. След като се задуши, обръща се на гръб и се слага на фурна за 15-25 мин, като от време на време се облива с мазнината. Готовата патица се поръсва с черен пипер и се разделя на две по дължината. За гарнитура може да се поднесат пържени картофи, различни зеленчуци, зелена салата, червено зеле, мариновани плодове и ягоди.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.