Рибица от дива свиня на шиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Рибица от дива свиня на шиш

Продукти:
200 г месо
10 г /1/2 супена лъжица/ масло
черен пипер
чубрица
доматен сос
сол

Начин на приготвяне:
Рибицата, почистена от жилите и измита с вода, се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица. Нализана на шиш и покрита отгоре с намаслена бяла хартия, се върти над тиха жар, докато се опече месото. От време на време хартията се маже с масло. Рибицата се поднася без гарнитура или залята с доматен сос.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.