Рибица от дива свиня на шиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибица от дива свиня на шиш | Gotvarstvo.Net

Рибица от дива свиня на шиш

Продукти:
200 г месо
10 г /1/2 супена лъжица/ масло
черен пипер
чубрица
доматен сос
сол

Начин на приготвяне:
Рибицата, почистена от жилите и измита с вода, се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица. Нализана на шиш и покрита отгоре с намаслена бяла хартия, се върти над тиха жар, докато се опече месото. От време на време хартията се маже с масло. Рибицата се поднася без гарнитура или залята с доматен сос.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.