Салата от глиган | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от глиган | Gotvarstvo.Net

Салата от глиган

Продукти:
250 г език и пушено месо
500 г ябълки
1 кг картофи
200 г кисели краставички
3 яйца
250 г целина
черен пипер
оцет
майонеза от 3 яйца и 300 г олио
сол

Начин на приготвяне:
Езикът се сварява добре, почиства се от външната обвивка и след като изстине, нарязва се на тънки ивички. По същия начин се нарязва и пушеното месо /салатата може да се приготви и само от език/. Картофите се сваряват и след като изстинат, нарязват се на дребно. Ябълките се обелват и също се нарязват на дребно. Сварената целина се нарязва на кубчета, а сварените яйца – на кръгове. Така подготвените продукти се смесват. Подправят се със сол, черен пипер и оцет и се размесват добре с майонезата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.