Сърна на фурна с картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сърна на фурна с картофи – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Сърна на фурна с картофи

Продукти:
150 г месо
180 г /2 броя големи/ картофи
50 г /1 брой/ домати
20 г /супена лъжица/ олио или маслиново масло
25 г/1/2 малка глава/лук
5 г /1/2 чаена лъжичка/ червен пипер
магданоз
сол

Начин на приготвяне:
Месото, нарязано на порции, се задушава в гореща мазнина слага се лукът, нарязан на дребно. Когато той се позадуши и стане розов, ръси се червеният пипер и солта. Ястието се залива с топла вода и се вари до омекване на месото. Прибавят се картофите, нарязани на кръгове или резени, и червените домати на кръгове. Когато картофите уврат, ястието се опитва на сол. Поднася се топло, поръсено с нарязан на дребно магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.