Сърна на фурна с картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сърна на фурна с картофи | Gotvarstvo.Net

Сърна на фурна с картофи

Продукти:
150 г месо
180 г /2 броя големи/ картофи
50 г /1 брой/ домати
20 г /супена лъжица/ олио или маслиново масло
25 г/1/2 малка глава/лук
5 г /1/2 чаена лъжичка/ червен пипер
магданоз
сол

Начин на приготвяне:
Месото, нарязано на порции, се задушава в гореща мазнина слага се лукът, нарязан на дребно. Когато той се позадуши и стане розов, ръси се червеният пипер и солта. Ястието се залива с топла вода и се вари до омекване на месото. Прибавят се картофите, нарязани на кръгове или резени, и червените домати на кръгове. Когато картофите уврат, ястието се опитва на сол. Поднася се топло, поръсено с нарязан на дребно магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.