Баница от хляб с плънка от сирене и колбас | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баница от хляб с плънка от сирене и колбас | Gotvarstvo.Net

Баница от хляб с плънка от сирене и колбас

Продукти:
250 г сух бял хляб, 125 г сирене, 125 г пресен колбас, 2 яйца, 75 г мазнина, 1 чаена чаша прясно мляко, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Хлябът се нарязва на тънки филийки, които се потапят в горещото мляко и се поставят в тавичка със сгорещената мазнина. Настърганото сирене и ситно нарязания колбас се размесват с разбитите жълтъци от яйцата и се изсипват върху хляба. Отгоре се прибавят разбитите на сняг белтъци. Предястието се пече в умерена фурна, поднася се топло с домат и кисела краставичка или с подходяща за сезона гарнитура.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.