Краставички, пълнени с извара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Краставички, пълнени с извара | Gotvarstvo.Net

Краставички, пълнени с извара

Продукти:
500 г краставички, 150 г извара, 50 г шунка, 1 кафена чашка прясно мляко, 1 кафена чашка растително масло, 3 скилидки чесън, 1/2 връзка копър, 1/4 връзка магданоз, сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Краставичките се разрязват по дължина, издълбават се леко, за да придобият форма на лодка, и се посоляват. Изварата се разбива заедно с растителното масло, млякото, дребно нарязния копър, счукания чесън и сол. Краставичките се напълват с приготвения пастет, който се нанася с лъжичка или с шприц, и се украсяват с дребно нарязаната шунка и листа от магданоза.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.