Платерина и илария | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Платерина и илария – Gotvarstvo.Net

Платерина и илария

Те спадат към същото семейство и също мигрират към езерата, лиманите и устията на реките. У нас се ловят в размери 18-20-25 см и тегло 150 — 200 г. Някои не правят разлика и смятат уловената риба за илария, въпреки че преобладава платерината. Месото им е вкусно и се използува за консервиране, сушене и пушене.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.