Платерина и илария | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Платерина и илария

Те спадат към същото семейство и също мигрират към езерата, лиманите и устията на реките. У нас се ловят в размери 18-20-25 см и тегло 150 — 200 г. Някои не правят разлика и смятат уловената риба за илария, въпреки че преобладава платерината. Месото им е вкусно и се използува за консервиране, сушене и пушене.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.