Платерина и илария | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Платерина и илария | Gotvarstvo.Net

Платерина и илария

Те спадат към същото семейство и също мигрират към езерата, лиманите и устията на реките. У нас се ловят в размери 18-20-25 см и тегло 150 — 200 г. Някои не правят разлика и смятат уловената риба за илария, въпреки че преобладава платерината. Месото им е вкусно и се използува за консервиране, сушене и пушене.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.