Млечен коктейл с карфиол | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Млечен коктейл с карфиол | Gotvarstvo.Net

Млечен коктейл с карфиол

Калории:
1 порция – 169 калории

Порции:
10 порции

Продукти:
500 г карфиол
2 стерилизирани краставички
500 г кисело мляко
150 г сирене
1 сварен морков
3 сварени яйца
3 с.л. олио
1 к.ч. орехови ядки
1 връзка магданоз
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:
Карфиолът се почиства, измива, накъсва на розички и се сварява на пара или в леко подсолена вода. Киселото мляко се разбърква с настърганото сирене, олиото, 4/5 от изстиналия карфиол, 4/5 от орехите, предварително счукани, черния пипер и дребно нарязаните  магданоз   и  краставички.   Получената  смес  се разпределя в отделни стъклени купи или чаши.
Гарнира се с розички от карфиола, ореховите ядки, фунийки от моркова и магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.