Наденица на шиш
Продукти:
400 г наденица, 10 главички лук арпаджик, 50 г сланина, 250 г лютеница.
Начин на приготвяне:
Наденицата се нарязва на парчета, дълги 3-4 см. Сланината се нарязва на кубчета или на парченца, по-къси от тези на наденицата. Лукчетата се обелват. Нанизват се на шишчета, като се редуват наденица, сланина и главичка лук. Пекат се на скара, във фурна или на грил и се поднасят с гарнитура от лютеницата.