Печени патладжани | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Печени патладжани

Продукти:
2 по-големи патладжана, 1 домат, 100 г сирене (кашкавал), 7-8 лъжици олио, няколко листа босилек, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:
Разрежете патладжаните надлъжно на две половини и извадете средата, посолете я. Посолете отвътре патладжаните и ги оставете да се отцедят около 30 мин. Издълбаната среда от патладжаните, обеления домат и сиренето нарежете на ситно, прибавете подправките. Напълнете патладжаните, наредете ги в огнеупорна тавичка, залейте с олиото и изпечете.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.