Рибна салата със зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Рибна салата със зеленчуци

Калории:
1 порция – 238 калории

Порции:
5 порции

Продукти:
300 г студено (топло) пушена скумрия
1 лимон
1 връзка копър
2 стерилизирани краставички
3 червени мариновани (печени) пиперки
За  маринатата:
5 с.л. оцет
5 с.л. олио, вода и сол

Начин на приготвяне:
Рибата се запича за кратко време от двете страни върху скара, плоча или грил. След това тя се по-чистба от кожата и костите и се накъсва (нарязва) на парчета.
По-голямата част от краставичките и червените пиперки се нарязват на ивички. Копърът също се нарязва (няколко стръкчета се оставят за гарниране). Рибата се размесва добре със зеленчуците и се залива с маринатата.
Салатата се гарнира с лимон, пиперки, краставички и копър.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.