Салата от зеленчуци и месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от зеленчуци и месо | Gotvarstvo.Net

Салата от зеленчуци и месо

Калории:
1 порция – 292 калории

Порции:
5 порции

Продукти:
250 г леберкез (шунка)
125 г сварено (печено) бяло месо от пиле
250 г стерилизирани краставички
1 ч.ч. сварена царевица или стерилизиран грах
1/2 глава лук
1 маринована kамба (пиперка)
10 маслини
магданоз
За маринатата:
3 с.л. оцет
5 с.л. олио
1 ч.л. захар
1 ч.л. горчица
вода и сол на вкус

Начин на приготвяне:
Леберкезът, пилешкото месо и краставичките се нарязват на кубчета, лукът — на кръгчета, а маринованата камба — на парчета. Към тези продукти се добавя сварената царевица (грах). Разбърква се добре и се полива с маринатата, получена от смесването на оцета, олиото, горчицата, захарта, солта и водата.
Салатата може да се поднесе в обща чиния или в отделни купички.
Гарнира се с маслини и стръкчета магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.