Салата от ориз и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от ориз и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Салата от ориз и зеленчуци

Калории:
1 порция – 254 калории

Порции:
5 порции

Продукти:
100 г ориз
2 стерилизирани краставички
1 къдрава зелена салата
1 ч.ч. сварен грах
2 сварени яйца
1 малко глава лук
1 морков
За соса:
125 г майонеза
125 г кисело мляко
1 с.л. доматено пюре
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:
Оризът се сварява в 300 мл подсолена вода с един морков и запечения лук (разрязан напречно на две части). След като изстине, оризът се размесва с граха, едро нарязаните яйца и се посолява. Изсипва се Върху листата на къдравата салата, предварително поставени в подходящ съд. Майонезата, доматеното пюре и киселото мляко се разбъркват. С така получения сос се залива оризовата смес.
Салатата се гарнира с кръгчета от сварения моркоб и краставички.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.