Сирене под капак
Продукти:
250 г сирене, 50 г прясно краве масло, 1 домат, 1 зелена пиперка (може и лютива).
Начин на приготвяне:
Нарязаното на филии сирене се поставя в електрически тиган с предварително разтопеното масло и върху него се подреждат кръгчета от домата и пиперката. Запича се леко и веднага се поднася.