Доматена супа със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Доматена супа със сирене | Gotvarstvo.Net

Доматена супа със сирене

Продукти:
750 г домати, 2 супени лъжици брашно, 3 супени лъжици растително масло, 25 г краве масло, 1 чаена чаша натрошено сирене, 1 чаена лъжичка червен пипер, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Доматите се нарязват, посоляват се леко и се варят без вода на слаб огън, докато омекнат, а след това се претриват през гевгир, цедка или сито, Брашното се запържва леко в растителното масло, разбърква се с червения пипер и се разрежда с 4 чаени чаши гореща вода. Прибавят се претритите домати. Супата се вари 10 минути и се отстранява от огъня, разбърква се с натрошеното или настъргано сирене и се подправя с маслото, черен пипер и сол на вкус.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.