Продукти:
5 чаени чаши зелев сок, 1/4 кисела зелка, 1 стрък праз, 100 г маслини, 2 яйца, 3 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка червен пипер, 2 червени сушени пиперки (сладки или лютиви).

Начин на приготвяне:
Приготвя се, както зелева чорба с праз, с тази разлика, че се прибавят почистени от костилките и едро нарязани маслини и настъргани твърдо сварени яйца.