Картофена супа с домати и прясно мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофена супа с домати и прясно мляко | Gotvarstvo.Net

Картофена супа с домати и прясно мляко

Продукти:
500 г картофи, 3 домата, 25 г краве масло, 1 корен и листа от 1/2 връзка магданоз, 1/2 чаена чаша прясно мляко, 1/2 супена лъжица брашно, 5 чаени чаши вода, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Картофите се почистват и измиват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолената вода заедно с корена от магданоза. Брашното се размива с прясното мляко, разбива се с настърганите домати и се прибавя към картофите. Супата се посолява и се вари още 10-15 минути. При поднасянето й към всяка порция се прибавя по 1/5 от маслото и ситно нарязаните магданозени листа и черен пипер на вкус.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.