Картофена супа с кисело мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофена супа с кисело мляко | Gotvarstvo.Net

Картофена супа с кисело мляко

Продукти:
500 г картофи, 3 коренчета от магданоз и листа от 1/2 връзка магданоз, 1 чаена чаша кисело мляко, 25 г краве масло, 6 чаени чаши вода, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Картофите и корените от магданоза се почистват и измиват, поставят се в съд с малко количество подсолена вода и се варят до разваряване, след което магданозовите корени се отстраняват, а картофите се стриват на пюре, заливат се с останалата гореща вода и се кипват. Приготвената супа се подправя с маслото, ситно нарязания магданоз и черен пипер на вкус и се поднася с киселото мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.