Картофена супа – I вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофена супа – I вид

Продукти:
500 г картофи, 50 г мазнина (краве масло, растително масло), 1/2 връзка копър, 1 чаена чаша кисело мляко, 6 чаени чаши вода, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Картофите се измиват, обелват се, повторно се измиват, нарязват се на кубчета и се задушават в мазнината 5-6 минути, след което се заливат с горещата и леко подсолена вода, разбъркват се и се варят при леко кипене. Малко преди сваряването на картофите се прибавя почистеният, измит и ситно нарязан копър. Готовата супа се поднася с по 1 супена лъжица от киселото мляко към всяка порция и черен пипер на вкус.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.