Картофена супа – I вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофена супа – I вид | Gotvarstvo.Net

Картофена супа – I вид

Продукти:
500 г картофи, 50 г мазнина (краве масло, растително масло), 1/2 връзка копър, 1 чаена чаша кисело мляко, 6 чаени чаши вода, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Картофите се измиват, обелват се, повторно се измиват, нарязват се на кубчета и се задушават в мазнината 5-6 минути, след което се заливат с горещата и леко подсолена вода, разбъркват се и се варят при леко кипене. Малко преди сваряването на картофите се прибавя почистеният, измит и ситно нарязан копър. Готовата супа се поднася с по 1 супена лъжица от киселото мляко към всяка порция и черен пипер на вкус.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.