Мариновани яйца
Продукти:
8 яйца, 40 г лук, 20 г соев сос, 40 г коняк, 40 г ситно нарязан магданоз, 20 г захар, 40 г оцет, черен пипер, канела, карамфил, сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Яйцата се варят 10-12 мин, обелват се от черупката и се набожда на няколко места и се варят още 10-15 мин във вода вккоято са добавени, соевия сос, коняка, черния пипер, карамфила, канелата, магданоза, сол, захар и оцет. Готовите яйца се нарязват на кръгчета и се подреждат в чиния за сервиране.
