Оризови спагети с гъби и сусам
Продукти:
1 снопче оризови спагети, 20 г сухи китайски дървесни черни гъби, 1 краставица, обелена и нарязана на тънки ленти, 2 супени лъжици соев сос, 1 супена лъжица сусамово семе, 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжица сусамово олио.
Начин на приготвяне:
Предварително накиснете сухите гъби в хладка вода за 1 час. Сварете оризовите спагети във вряща вода. Отцедете ги добре. Загрейте тигана, сложете малко олио и добавете спагетите и гъбите за 2-3 мин. Разбъркайте и добавете краставицата и сусама. Накрая добавете соев сос на вкус.