Оризови спагети с морски дарове | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Оризови спагети с морски дарове | Gotvarstvo.Net

Оризови спагети с морски дарове

Продукти:
2 снопчета оризови спагети, 250 г замразени морски дарове(калмари, миди скариди), 20 г сухи китайски дървесни черни гъби, 150 г консервирани соеви кулнове, 2 стръка зелен лук (или 1/2 стрък праз лук), 4 супени лъжици олио, 2 супени лъжици соев сос, сол, черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Накиснете гъбите в хладка вод за 1 час. Сварете спагетите в кишяща вода за 3-4 мин. Отцедете, напръскайте леко със соев сос и рабъркайте. Загрейте тигана на силен огън и задушете морските дарове за 3-4 мин в 1 с.л. олио. Добавете гъбите и соевите кълнове, бъркайки непрекъснато на силен огън още 2 мин. Извадете го в съд. В останалото олио запържете лука за 1 мин нарязан на лентички и добавете спагетите. Пържете 2-3 мин и добавете морските дарове, гъбите и соевите кълнове. Оставте тигана на огъня за още 1-2 мин и сервирайте веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.