Супа от гъби – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от гъби – II вид | Gotvarstvo.Net

Супа от гъби – II вид

Продукти:

250 г. гъби
1 бр. морков
1 к.ч. ориз
50 г. краве масло
1 бр. яйце
1/2 ч.ч. кисело мляко
6 ч.ч. вода
копър
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Гъбите, нарязани на ивици, и морковът, нарязан на кубчета, се слагат в съд с врящата леко подсолена вода и се варят до омекване, след което се прибавя оризът. След сваряването на ориза супата се отстранява ог огъня, подправя се с прясното масло, застройва се с яйцето и киселото мляко, поръсва се със ситно нарязан копър и смлян черен пипер и се поднася.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.