Супа от гъби – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от гъби – II вид

Продукти:

250 г. гъби
1 бр. морков
1 к.ч. ориз
50 г. краве масло
1 бр. яйце
1/2 ч.ч. кисело мляко
6 ч.ч. вода
копър
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Гъбите, нарязани на ивици, и морковът, нарязан на кубчета, се слагат в съд с врящата леко подсолена вода и се варят до омекване, след което се прибавя оризът. След сваряването на ориза супата се отстранява ог огъня, подправя се с прясното масло, застройва се с яйцето и киселото мляко, поръсва се със ситно нарязан копър и смлян черен пипер и се поднася.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.