Супа от гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от гъби | Gotvarstvo.Net

Супа от гъби

Продукти:

200 гр. гъби
1/3 пакетче краве масло
2 лъжици оризово брашно
сок от половин лимон
парче варено бяло месо от пиле или пилешка шунка
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Нарязаните на ивички гъби и половината от маслото пуснете в 1 л подсолена вряща вода (бульон от пиле). След 30 мин прибавете брашното, размито в малко студена вода, и ситно нарязаното месо. Варете още 10 мин. Добавете останалото масло и лимоновия сок. Поднесете супата топла, поръсена с черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.