Супа от домати с грис | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от домати с грис | Gotvarstvo.Net

Супа от домати с грис

Продукти:
750 г домати, 1 кафена чашка грис, 50 г краве масло, 3 твърдо сварени яйца, черен пипер, сол, листа от магданоз и целина.

Начин на приготвяне:
Доматите се нарязват, посоляват се леко и се сваряват с 1 чаена чаша вода, претриват се през цедка, заливат се с 6 чаени чаши вода и се оставят да заврят отново. Прибавя се на тънка струя и при непрекъснато разбъркване грисът. Преди отстраняването на супата от огъня се прибавят маслото и ситно нарязаните листа от магданоз и целина. Поднася се с резенчета от твърдо сварените яйца и черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.