Супа от риба по манастирски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от риба по манастирски

Продукти:
500 г риба (едра), 3 супени лъжици растително   масло,   1    връзка   пресея   кромид   лук,
3    домата   (пресни  или   от   консерва),   2   пиперки,
1    морков,   2   лютиви  пиперки    (шипки),   3   картофа,   10 маслини,  лимон,  сол   и  черен  пипер  на вкус.

Начин на приготвяне:
Рибата се почиства от кожата и костите и се нарязва на кубчета. Дребно нарязаният лук и нарязаният на кубчета морков се варят в подсолена вода заедно с мазнината, нарязаните на кубчета картофи, нарязаните на ивички пиперки, нарязаните на резенчета домати и целите лютиви пиперки. Когато зеленчуците поомекнат, се прибавят рибата и почистените от костилките и разрязани на половинки маслини. Готовата супа се подправя на вкус с лимонов   сок и се   поднася   поръсена   със смлян черен пипер.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.