Супа от риба по манастирски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от риба по манастирски | Gotvarstvo.Net

Супа от риба по манастирски

Продукти:
500 г риба (едра), 3 супени лъжици растително   масло,   1    връзка   пресея   кромид   лук,
3    домата   (пресни  или   от   консерва),   2   пиперки,
1    морков,   2   лютиви  пиперки    (шипки),   3   картофа,   10 маслини,  лимон,  сол   и  черен  пипер  на вкус.

Начин на приготвяне:
Рибата се почиства от кожата и костите и се нарязва на кубчета. Дребно нарязаният лук и нарязаният на кубчета морков се варят в подсолена вода заедно с мазнината, нарязаните на кубчета картофи, нарязаните на ивички пиперки, нарязаните на резенчета домати и целите лютиви пиперки. Когато зеленчуците поомекнат, се прибавят рибата и почистените от костилките и разрязани на половинки маслини. Готовата супа се подправя на вкус с лимонов   сок и се   поднася   поръсена   със смлян черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.