Супа от риба със спанак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от риба със спанак – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Супа от риба със спанак

Продукти:
500 г мерлуза, 3 супени лъжици растително масло, 250 г спанак, 3 стръка пресен кромид лук, 3 домата (пресни или от консерва), 1 кафена чашка натрошено фиде, 1 яйце, 1 чайна чаша кисело мляко, 1 супена лъжица брашно, сол, черен пипер и джоджен на вкус.

Начин на приготвяне:
В мазнината и 1 супена лъжица вода се задушават дребно нарязаните лук и част от доматите и се прибавя спанакът, също нарязан на дребно. След задушаването им се посоляват, заливат се с гореща вода или бульон и се варят около 20 минути. Тогава се прибавят нарязаната на кубчета риба, останалите дребно нарязани домати и ситно нарязаният джоджен. Супата се вари 10-15 минути, застройва се с варена застройка от разбитите с киселото мляко яйца и брашно и се поръсва със смлян черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.