Супа от риба със спанак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от риба със спанак | Gotvarstvo.Net

Супа от риба със спанак

Продукти:
500 г мерлуза, 3 супени лъжици растително масло, 250 г спанак, 3 стръка пресен кромид лук, 3 домата (пресни или от консерва), 1 кафена чашка натрошено фиде, 1 яйце, 1 чайна чаша кисело мляко, 1 супена лъжица брашно, сол, черен пипер и джоджен на вкус.

Начин на приготвяне:
В мазнината и 1 супена лъжица вода се задушават дребно нарязаните лук и част от доматите и се прибавя спанакът, също нарязан на дребно. След задушаването им се посоляват, заливат се с гореща вода или бульон и се варят около 20 минути. Тогава се прибавят нарязаната на кубчета риба, останалите дребно нарязани домати и ситно нарязаният джоджен. Супата се вари 10-15 минути, застройва се с варена застройка от разбитите с киселото мляко яйца и брашно и се поръсва със смлян черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.