Супа от спанак с кускус (макарони) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от спанак с кускус (макарони)

Продукти:
500 г спанак, 3 стръка пресен кромид лук, 1 кафена чашка кускус (1 чаена чаша натрошени макарони). 3 супени лъжици растително масло, 25 г краче масло, 1 чаена чаша прясно мляко, 6 чаени чаши вода, 1 яйце, 50 г кашкавал, череп пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Спанакът и лукът се почистват, измиват и нарязват на дребно, задушават се в растителното масло и 1 супена лъжица пода до омекване, заливат се с горещата вода, посоляват се и се оставят да заврят. Прибавят се кускусът или макароните, а след сваряването им се добавят млякото и прясното масло. Супата се отстранява от огъня, застройва се с разбитото яйце и се поръсва с настъргания кашкавал и черен пипер на вкус.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.