Таратор с краставица и орехови ядки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Таратор с краставица и орехови ядки | Gotvarstvo.Net

Таратор с краставица и орехови ядки

Продукти:
1 средно голяма краставица, 500 г кисело мляко, 2 супени лъжици растително масло, 1/4 връзка копър, 3 скилидки чесън, 2 чаени чаши вода, 2 супени лъжици орехови ядки (смлени или ситно счукани), сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Краставицата се измива, обелва се (ако не е оранжерийна или много млада) и се нарязва на дребни кубчета. Киселото мляко се разбива с водата. Смесват се млякото, краставицата, счуканият чесън и ситно нарязаният копър. Тараторът се посолява на вкус и се оставя в хладилник. Преди поднасянето му се разбърква с растителното масло и ореховите ядки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.