Хризантеми от дебрецини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Хризантеми от дебрецини | Gotvarstvo.Net

Хризантеми от дебрецини

Продукти:
300 г дебрецини, 50 г кашкавал, 1 чаена чаша растително масло, 500 г изпържени картофи, магданоз на листа.

Начин на приготвяне:
Дебрецините се нарязват на парчета, дълги около 10 см. Всяко парче се срязва надлъж в двата края на три места (в средата да остане несрязано място около 2 см). Мазнината се сгорещява в по-малък дълбок съд и дебрецините се изпържват. При пърженето в мястото на срязването те се извиват във формата на цвете (хризантема). Подреждат се в плато или индивидуални чинии, поръсват се с настъргания кашкавал, украсяват се с листа от магданоза и се поднасят с изпържените картофи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.