Чорба от риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Чорба от риба

Продукти:
500 г филе от бяла риба (мерлуза), 1 стрък праз, 1 домат (1/2 чаша стерилизирани домати), 1-2 скилидки чесън, 4 лъжици олио (зехтин), 2-3 картофа, 3-4 листчета босилек, щипка мащерка, лимон, сол.

Начин на приготвяне:
Задушете в олиото ситно нарязаните праз и чесън и настъргания домат, прибавете нарязаните на малки кубчета картофи. Залейте с 1 л хладка вода, посолете. Варете на умерен огън 10-15 мин. Сложете босилека и рибата, нарязана на кубчета. Досварете чорбата. Подправете я с щипка мащерка и лимонов сок.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.