Яйца "гъбки" с майонезен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яйца „гъбки“ с майонезен сос – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Яйца „гъбки“ с майонезен сос

Продукти:
5 яйца, 150 г майонеза, 5 домата (по-дребни), 1/4 връзка магданоз, 1/2 чаена лъжичка горчица, 1 супена лъжица кисело мляко, 10 листа от зелена салата, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Твърдо сварените и обелени яйца се разрязват  напречно на половинки, които се подреждат в плато или индивидуални чинии с разреза към дъното на съда. Около тях се поставя 2/3 от майонезата, размесена с киселото мляко, дребно нарязания магданоз, горчицата, черен пипер и сол на вкус, а върху тях – по 1/2 от напречно разрязаните домати, почистени от семенната част и леко посолени. Върху оформените по този начин „гъбки“ се пусакт капки от останалата майонеза, а встрани от тях се поставят листа от зелената салата, леко нагънати или нарязани на ивички.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.