Цзо Копи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Цзо Копи | Gotvarstvo.Net

Цзо Копи

Продукти:
500 г говеждо филе, нарязано на тънки филийки
1 глава наситнен лук
1 ч.л. захар
сол
червен пипер
2 с.л. сушени подправки за супа
500 г наситнени печурки
2 с.л. масло
2 с.л. брашно
олио

Начин на приготвяне:
Филийките месо се режат на парчета 2×4 см. Добавят се лукът, захарта, солта, подправките за супа и така стоят 1 час на хлад. Гъбите се запържват и с малко вода се задушават. Месната смес, 1 л вода, маслото и водата от гъбите врят силно 20 минути под капак. Добавят се гъбите и брашното, размито с вода и масло. Ястието се сервира с варен ориз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.