Цзо Копи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Цзо Копи

Продукти:
500 г говеждо филе, нарязано на тънки филийки
1 глава наситнен лук
1 ч.л. захар
сол
червен пипер
2 с.л. сушени подправки за супа
500 г наситнени печурки
2 с.л. масло
2 с.л. брашно
олио

Начин на приготвяне:
Филийките месо се режат на парчета 2×4 см. Добавят се лукът, захарта, солта, подправките за супа и така стоят 1 час на хлад. Гъбите се запържват и с малко вода се задушават. Месната смес, 1 л вода, маслото и водата от гъбите врят силно 20 минути под капак. Добавят се гъбите и брашното, размито с вода и масло. Ястието се сервира с варен ориз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.