Винена пяна
Продукти:
150 г бяло вино
1 жълтък
1 яйце
40 г захар
лимонова кора
Начин на приготвяне:
Поставяме изброените продукти в порцеланов или керамичен съд, разбиваме, поставяме съда в тенджера с гореща вода и бъркаме, докато се образува гъста пяна.
