Принтирай

Продукти:
200 г говеждо месо
200 г овнешко месо
200 г свинско месо
4 големи глави лук
3 лъжици олио
500 г зелен фасул
30 г брашно
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на кубчета със страна 2 см, изпържваме говеждото и овнешкото месо в олио, прибавяме ситно нарязания лук и доизпържваме. Посоляваме, поръсваме черен пипер, брашно, пържим, заливаме с малко вода, разбъркваме и задушаваме. След около половин час прибавяме свинското месо и задушаваме почти до омекване. Поставяме почистения и нарязан зелен фасул и сваряваме ястието. Поднасяме с варени картофи.