Доматен сос по гръцки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Доматен сос по гръцки

Продукти:
500 г големи узрели домати
2 бучки захар
1/2 скилидка чесън
1 малка глава лук
500 г смляно месо
босилек или резене
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме доматите за миг във вряща вода, обелваме и ги нарязваме ситно. Нарязваме също лука и чесъна, прибавяме останалите суровини и задушаваме под похлупак половин час на тих огън. Ако сосът е рядък, изпаряваме до желаната гъстота. Пресоваме готовия сос.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.