Задушено говеждо с лукчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушено говеждо с лукчета

Продукти:
600 г говеждо месо от задната част
3 скилидки чесън
4 лъжици зехтин
200 г гъсто доматено пюре
500 г малки лукчета
100 г червено вино
лимон
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на парчета с размери 6×9 см, посоляваме и поръсваме черен пипер. Изпържваме в олио заедно с обелените лукчета и чесън, прибавяме доматеното пюре и виното, захлупваме с плътно прилягащ похлупак и задушаваме до омекване на много тих огън. Сосът трябва да бъде много гъст. Украсяваме с резенчета лимон, ситно нарязан магданоз и поднасяме.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.