Картофени кюфтета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофени кюфтета

Продукти:

500 гр. сварени и обелени картофи
2 стръка пресен лук
2 големи домата
60 гр. брашно
15 гр. масло
олио за пържене
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Настъргваме картофите на ситно ренде, прибавяме ситно нарязания лук, обелените и ситно нарязани домати, брашното, стопеното масло, черен пипер, сол и правим тесто. Разточваме на кора дебела 1,5 мм, изрязваме колелца с диаметър 7 см и пържим до зачервяване в сгорещено олио. Кюфтетата трябва да бъдат хрупкави на повърхността и меки отвътре.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.