Кекс с моркови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кекс с моркови | Gotvarstvo.Net

Кекс с моркови

Продукти:
4 яйца, 1 чаена чаша разтопена мазнина /масло или маргарин/, 2 1/2 чаени чаши захар, 3 чаени чаши брашно, 3 чаени чаши ситно настъргани моркови, 1 чаена чаша смлени орехи, 1 чаена лъжица настъргана кора от лимон, 1 пакет ванилия, 2 чаени лъжици канела, 1 чаена лъжица бакпулвер, 1 щипка сол.

Начин на приготвяне:
Морковите се настъргват на ситно и заедно с смлените орехи се загряват във фурната.В купа се разбиват добре захарта и яйцата.След това се прибавят разтопената мазнина, морковите, орехите, канелата, бакпулвера, ванилията, настърганата кора от лимон и солта.След което постепенно се прибавя и пресятото брашно. Получената смес се поставя във форма за печене на кекс с дупка, която предварително е подмазана и обрашнена. Пече се на средно загрята фурна 40-45 мин. След като изстине се изважда от фурната и се сервира.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.