Ориз по мексикански с джоджен | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Ориз по мексикански с джоджен

Продукти:
2 чаена чаша дългозърнест бял ориз, 2 супени лъжици олио, 1/4 чаена чаша кромид лук, нярязан на ситно, 2 склидки чесън, нарязани на ситно, 4 чаени чаши гореща вода, 3/4 чаена лъжица сол (или на вкус), 20 броя пресни листа джоджен.

Начин на приготвяне:
В блендер или кухненски комбайн пюрирайте лука, чесъна и 1/2ч.ч. гореща вода. Загрейте силно олиото (но без да пуши), добавете ориза и пържете, като разбърквате докато стане прозрачен. Добавете пюрето от лука, разбъркайте и варете около 1 минута. Прибавете останалите 3 1/2ч.ч. гореща вода, ситно нарязания джоджен и солта. Варете на слаб огън, докато ориза се свари и течността се абсорбира, около 20 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.