Патладжани с чушки и домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Патладжани с чушки и домати

Продукти:
4 патладжана
4 чушки
2 големи домата
2 чашки кисело мляко
7 лъжици олио
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Посоляваме и поръсваме с черен пипер нарязаните на парченца патладжани, почистените и нарязани на ивички чушки и попарените, обелени и нарязани на парченца домати. Изпържваме най-напред патладжаните в сгорещеното олио до омекване, изваждаме ги и след като се отцедят, ги нареждаме в затоплена чиния. След това изпържваме чушките, поставяме ги върху патладжаните и заливаме с кисело мляко. Накрая изпържваме доматите, изливаме ги върху киселото мляко и поднасяме веднага.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.