Печена риба със зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Печена риба със зеленчуци

Продукти:
4 малки риби
250 г лук
250 г домати
2 скилидки чесън
черен пипер
маслини
зехтин
2 лъжици бяло вино
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Почистваме рибите, но оставяме главите и опашките. Поръсваме със сол отвътре и отвън и поставяме в огнеупорен съд, намазан с олио. Изпържваме ситно нарязания лук в олио до пожълтяване, прибавяме попарените, обелени и нарязани на четвъртинки домати, счукания чесън, черен пипер, сол, заливаме с виното, задушаваме 5 минути и заливаме рибите. Печем в умерена фурна 20-25 минути. Пет минути преди края прибавяме маслините, на които сме извадили костилките.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.