Пържени ябълки в тесто | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържени ябълки в тесто – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Пържени ябълки в тесто

Продукти:
4 сочни, възкисели ябълки
канела
захар
мазнина за пържене
Тесто:
150 г брашно
светла бира
1 жълтък
2 белтъка
1 лъжичка захар
сол

Начин на приготвяне:
Изрязваме семенната  част на  обелените ябълки,  нарязваме ябълките на  колелца, дебели   1  см,  потапяме ги в тесто,  изпържваме от двете страни   в  олио,  изваждаме  и  ги  поръсваме  със  захар,  разбъркана  с канела.
Приготвяне на тестото: Разбиваме на средно гъста каша брашното, жълтъка, захарта, сол и бирата и оставяме да почива около половин час на топло място. Преди да използуваме сместа, прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.