Риба с пикантен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Риба с пикантен сос

Продукти:
600 г риба (треска)
30 г масло
10 г брашно
60 г малки гъби
малко горчица
1 лъжица каперси
сок от половин лимон
1 лъжица ситно нарязан лук
черен пипер
сол
магданоз

Начин на приготвяне:
Посоляваме нарязаната на порции риба, поръсваме със ситно нарязан магданоз и я оставяме да  престои половин час.  Смесваме брашното, маслото и горчицата, прибавяме рибата, нарязаните на парченца гъби, ситно нарязания лук, каперсите, покриваме с пергаментова хартия, намазана с масло, захлупваме с похлупак и задушаваме до омекване.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.