Самаки ва нази
Продукти:
1.5 филе от риба, 1 бр кокосов орех, 300 г домати нарязани на парчета, 1 чаена лъжица лимонов сок, 200 г кромид лук, сол, черен пипер.
Начин на приготвяне:
Нарежете на парчета филето от риба и го гответе около 15 мин с доматите, сока от лимона и ситно нарязания лук. След това добавете месестата част и млякото на кокосовият орех и варете още 15 мин. Овкусете със сол и пипер.