Сминдух | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сминдух | Gotvarstvo.Net

Сминдух (Trigonella foenum-graecum L.)

Trigonella foenum
Основни представители: Сминдух (гръцки сминдух, тилчец) - едногодишно тревисто растение със силна, характерна миризма.

Основни представители: Сминдух (гръцки сминдух, тилчец) – едногодишно тревисто растение със силна, характерна миризма.

Използвани части от растението: Добре изсушените семена (Semen Foenugraeci).

Основни биологично-активни съставки: Алкалоида тригонелин, никотинова киселина, стероидни сапогенини, флавоноиди, слузни вещества, етерично масло, минерали.

Здравни ефекти: Сминдухът притежава апетитовъзбуждащо, анаболно, седативно действие. Семената на сминдуха стимулират обмяната на веществата, снижават нивата на кръвната захар, подобряват апетита. Препоръчват се при дефицит на ниацин, захарна болест и белодробни заболявания. Използва се и като подправка.

Приложение: Приготвя се запарка от една чаена лъжичка счукани семена в 200 мл вряща вода, кисне два часа. Пие се по една винена чаша три пъти дневно преди хранене. Използва се и външно като лапа при циреи и гнойни рани.

Противопоказания: Странични ефекти и противопоказания не са описани.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.