Спагети по японски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Спагети по японски – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Спагети по японски

Продукти:
250 г пилешки гърди, нарязани на кубчета, 200 г спагети (или юфка), 1 лук, ситно нарязан, 1 склидка чесън, ситно нарязана, 1 морков, нарязан на ивички, 1 картоф, нарязан на 1 см кубчета, 6 чаени лъжици олио, 1 зелена или червена пиперка, нарязана на ситно, 1 1/2 чаени лъжици къри на прах, 2 супени лъжици джинджифил, 2 стръка зелен лук, нарязан на ситно.

Начин на приготвяне:
В тенджера се сгорещява олиото и се задушават лука и чесъна, добавя се пилешкото филе, моркова, картофите и пипера и се пържи с разбъркване. Добавя се кърито и джинджифила. Добавя се 3/4 ч.ч. вода, покрива се с капак и се задушава до омекване на зеленуците и сгъстяване на соса. Посолява се на вкус.
Спагетите се сваряват в подсолена вода и се изцеждат. Спагетите се смесват със съдържанието на тенджерата и се остава на тих огън заняколко минути. Сервира се посипано със ситно нарязан зелен лук.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.