Сутляч на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сутляч на фурна

Продукти:
1 л. мляко, 1/2 чаена чаша ориз, 3/4 чаена чаша захар, 1 супена лъжица нишесте, 2 жълтъка, 1 ванилия.

Начин на приготвяне:
Оризът се вари с чаша вода, докато водата изври. Прибавят се млякото и захарта. Вари се 10 минути и след това се прибавят бавно предварително разбитите нишесте, жълтъци с по-малко от половин чаша вода. Бърка се докато заври. Оставя се да ври 5-10 мин., след което се прибавя ванилията и се разсипва в огнеупорни купички.Към всяка от тях се прибавя по малко вода. Купичките се поставят в тава на водна баня. Слагат се във немного гореща фурна, която работи само от горе.Печат се докато се получи тъмно кафява кора. След като се извадят от фурната се покриват с чинийка, за да не изсъхва. Сутляча се сервира студен.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.