Чушки и патладжани с кисело мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Чушки и патладжани с кисело мляко – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Чушки и патладжани с кисело мляко

Продукти:
3 чушки
250 г патладжани
1 скилидка чесън
100 г кисело мляко
2 лъжици олио
сок от половин лимон
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изплакваме чушките и патладжаните, изпичаме ги с олио в гореща фурна, като от време на време ги обръщаме. Обелваме, смиламе, смесваме с киселото мляко, счукания чесън, олиото, лимоновия сок, сол, черен пипер, наливаме 150 г вряла вода, разбъркваме добре и охлаждаме. Поднасяме ястието студено.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.